8 Makanan Sehat Pencegah Diabetes  

8 Makanan Sehat Pencegah DiabetesWANITAKITA.COM – Diabetes adalah salah satu penyakit yang kerap dialami oleh kebanyakan orang. Sebagian besar kasus diabetes bisa diatasi dengan menerapkan pola hidup yang sehat.

Mengambil langkah-langkah untuk mencegah diabetes tidak berarti hidup menjadi terbatas. Anda bisa berolahraga secara rutin, mengkonsumsi makanan yang tepat juga bisa menjadi cara untuk mencegah penyakit diabetes.

Ada beberapa makanan sehat yang bermanfaat untuk mencegah penyakit diabetes. Umumnya, makanan-makanan di bawah ini mengandung indeks glikemik yang rendah serta bernutrisi. Apa sajakah?

1. Kacang-kacangan

Sejumlah penelitian mengatakan bahwa mengonsumsi kacang secara rutin akan mengurangi resiko terkena diabetes sebesar 21 persen. Orang yang makan kacang-kacangan secara rutin juga memiliki resiko yang lebih rendah sehingga terhindar dari penyakit jantung.

2. Polong-polongan

Legum atau polong-polongan juga makanan yang baik dikonsumsi bagi penderita diabetes. Beberapa penelitian membuktikan bahwa seseorang yang mengonsumsi secangkir polong-polongan akan membantu seseorang yang menderita tipe 2 untuk mengontrol gula darahnya dan menghindari resiko terkena penyakit jantung.

READ  Pengaruh Diabetes Terhadap Bayi Selama Kehamilan

Alasan mengapa polong-polongan direkomendasikan untuk dikonsumsi bagi para penderita diabetes dikarenakan kandungan indeks glikemiknya yang rendah yang terdapat di dalamnya. Selain itu, makanan-makanan tersebut juga mengandung karbohidrat berkualitas tinggi, protein tanpa lemak, dan serat larut yang membantu mengontrol kadar gula darah.

3. Oatmeal

Penderita diabetes bisa mengontrol kadar gula darah jika mengkonsunsi oatmeal/havernut atau bubur gandum secara rutin. Sejenis serat yang ditemukan di dalam gandum yaitu beta-glukan memiliki efek positif terhadap penderita diabetes.

Oatmel mengandung serat larut yang berperan dalam memperlambat penyerapan glukosa dari makanan di perut serta mampu mengontrol gula darah.

4. Sayuran hijau

Sayuran hijau, terutama yang memiliki daun gelap, mampu membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2. Bayam, sawi, brokoli, kale, kubis, serta selada adalah makanan yang mampu membangkitkan tenaga namun tetap rendah kalori serta krbohidrat.

READ  7 Cara Menjaga Ginjal Tetap Sehat

Sejumlah penelitian membuktikan bahwa dengan mengkonsumsi seporsi sayuran hijau secara rutin akan membantu mengurangi risiko diabetes sebanyak 14 persen.

5. Jeruk

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa seseorang yang menderita diabetes cenderung memiliki kadar vitamin C yang rendah di dalam tubuh. Untuk itulah penderita diabetes disarankan untuk mengkonsumsi buah jeruk yang kaya akan vitamin C.

Selain itu, anggur, lemon serta limau juga baik dikonsumsi karena mengandung sifat seperti insulin yang dapat mencegah diabetes tipe 2.

6. Putih telur

Telur dikenal sebagai makanan yang baik untuk membentuk otot karena memiliki kandungan berupa protein berkualitas tinggi. Mengkonsumsi telur, khususnya putih telur, baik untuk mencegah diabetes tipe 2 karena kaya akan protein dan rendah akan karbohidrat.

READ  8 Makanan Penting untuk Kesehatan Kulit

7. Yogurt rendah lemak

Yogurt yang rendah lemak dan gula adalah makanan yang ampuh dalam mencegah kenaikan gula darah yang tidak sehat. Konsumsi sebagai cemilan sehat secara rutin.

8. Ikan

Penelitian mengungkapkan bahwa ikan mampu membantu meningkatkan  insulin karena memiliki kandungan berupa asam lemak omega 3 yang tinggi. Ikan dapat membantu menurunkan konsentrasi glukosa yang dapat mengurangi risiko diabetes.

(photo: www.redcrosshr.eu)